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Linguine aux artichauts et crevettes

Linguine aux artichauts et crevettes

Un mélange de saveurs méditerranéennes avec des artichauts, des crevettes et des pâtes linguine

Les artichauts sont un ingrédient classique de la cuisine méditerranéenne, souvent associés aux crevettes pour un plat de pâtes savoureux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Linguine
Linguine
250 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Crevettes
Crevettes
200 Unité
Cœur d'artichaut
Cœur d'artichaut
1 Boîte
Vin blanc
Vin blanc
1 Verre
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faites cuire les linguine selon les instructions du paquet

Dans une grande poêle, faites sauter les poivrons rouges, l'ail et les oignons dans l'huile et le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses

Mélangez les artichauts, le vin blanc et le jus de citron, puis laissez chauffer quelques minutes

Égouttez les linguine et servez-les avec le mélange de crevettes et d'artichauts