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Apéritifs au fromage et crevettes

Des crémettes de fromage et de crevettes servies sur des muffins anglais, parfaits pour un apéritif ou un buffet

J'ai découvert cette recette lors d'un dîner chez des amis et je l'ai depuis adaptée à mes goûts

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four à gril
Four à gril
1

Ingredients

8
Fromage
Fromage
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Pincée
Crevettes
Crevettes
100 Gramme
Muffins anglais
Muffins anglais
8 Unité

Instructions

Mélangez le fromage, le beurre, la mayonnaise, le jus de citron, le poivre de Cayenne et la poudre d'oignon dans un bol

Ajoutez les crevettes et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties

Étalez le mélange sur les muffins anglais

Vous pouvez les congeler ou les passer sous le gril

Faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bouillonnants

Coupez chaque moitié de muffin en 6 pièces et servez

Si vous les avez congelés, laissez-les décongeler pendant 30 minutes puis faites-les griller pendant 10 à 15 minutes