Les anneaux d'oignons dorés sont un accompagnement idéal pour vos repas. Ils sont croustillants et délicieux, et peuvent être préparés facilement avec quelques ingrédients de base.
Les anneaux d'oignons dorés sont un classique de la cuisine américaine, mais ils peuvent être appréciés partout dans le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les oignons en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur
Séparer les tranches en anneaux
Mélanger la farine, le sel, l'œuf et le lait dans un bol
Battre le mélange jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés
Tremper les anneaux d'oignons dans le mélange
Faire frire les anneaux d'oignons dans de l'huile chaude à 190°C, en les remuant occasionnellement pour éviter qu'ils ne collent
Lorsque les anneaux d'oignons sont dorés, les égoutter sur du papier absorbant et les assaisonner de sel