Amuse-gueules aux palourdes
Ces amuse-gueules sont parfaits pour une soirée avec des amis ou une réception. Les palourdes et le fromagewhite cheddar se marient à merveille sur les crackers triscuit.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les amuse-gueules aux palourdes sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter les palourdes et les mélanger avec de la mayonnaise jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Ajouter un peu de sel de garlic et mélanger à nouveau
Étaler le mélange de palourdes sur les crackers triscuit
Couper le fromage en tranches fines et les placer sur les crackers
Mettre les amuse-gueules sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu