Amandes glacées épicées
Des amandes entières cuites dans un mélange sucré et épicé, parfaites pour un apéritif original
Les amandes glacées épicées sont un excellent choix pour un apéritif, car elles offrent une combinaison parfaite de saveurs sucrées et piquantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le sirop de maïs, le beurre et l'eau dans une casserole pour obtenir un mélange homogène
Ajouter les épices et le sel, puis remuer pour combiner
Ajouter les amandes et remuer pour les enrober uniformément du mélange épicé
Étaler les amandes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 150°C pendant 1 heure
Remuer les amandes toutes les 15 minutes pour bien les enrober de la glace et les séparer
Laisser refroidir les amandes, puis les séparer si elles sont collées ensemble