Un mélange de mayonnaise, de jus de citron, de moutarde de Dijon, d'ail, de zeste de citron et de tarragon, qui vous permettra de créer un aïoli à l'ail délicieux
L'aïoli à l'ail est un condiment traditionnel de la cuisine provençale, qui se prépare généralement avec de l'ail, de l'huile d'olive et des œufs
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le mayonnaise, le jus de citron, la moutarde de Dijon, l'ail émincé, le zeste de citron et la tarragon
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 3 heures avant de servir
Servir frais, en accompagnement de vos plats préférés