Une recette simple et délicieuse d'ailes de poulet teriyaki, panées et cuites au four avec une sauce sucrée et salée.
Le teriyaki est une méthode de cuisson japonaise qui consiste à badigeonner les aliments de sauce sucrée et salée pendant la cuisson. Cette recette d'ailes de poulet teriyaki est une adaptation occidentale de cette technique traditionnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les ailes de poulet en deux et mettez-les dans un bol
Battez l'oeuf dans un autre bol et trempez-y les ailes de poulet
Ensuite, trempez les ailes de poulet dans la farine pour les enrober uniformément
Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y frire les ailes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Placez les ailes de poulet dans un plat à four et versez la sauce teriyaki dessus
Enfournez à 180°C pendant 30 minutes, en arrosant régulièrement avec la sauce teriyaki