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Ailes de poulet rôti au four

Ailes de poulet rôti au four

Des ailes de poulet croustillantes et parfumées, idéales pour un repas en famille ou entre amis

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les ailes de poulet sont un incontournable du football américain

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

4
Farine
Farine
100 Gramme
Paprika fumé
Paprika fumé
2 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Pincée
Beurre
Beurre
50 Gramme
Ailes de poulet
Ailes de poulet
4 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 220 degrés

Mélanger la farine, le paprika fumé, la poudre d'ail, le poivre noir, le sel et le poivre de Cayenne dans un sac en plastique

Ajouter les ailes de poulet au sac et secouer pour les enrober uniformément

Beurrer une plaque de cuisson et y déposer les ailes de poulet

Faire cuire pendant 25 minutes, puis retourner les ailes et poursuivre la cuisson pendant 10 à 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Servir chaud, avec ou sans sauce piquante ou BBQ