Ailes de poulet épicées
Des ailes de poulet croustillantes et épicées, parfaites pour un apéritif ou un repas rapide
Cette recette est inspirée des ailes de poulet épicées que l'on trouve souvent dans les restaurants américains
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les ailes de poulet en deux aux articulations
Dans une grande poêle ou sauteuse, chauffer de l'huile à 180°C
Ajouter les ailes de poulet et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 10-12 minutes
Préchauffer le four à 220°C
Étaler les ailes de poulet sur une plaque de four en une seule couche et faire cuire pendant 20-25 minutes
Pour préparer la sauce, mélanger la sauce épicée et le beurre fondu, puis bien mixer
Dès que les ailes de poulet sont cuites, les arroser de sauce et servir immédiatement