Une recette simple et délicieuse d'ailes de poulet caramélisées au four, parfaite pour un apéritif ou un snack.
Les ailes de poulet caramélisées sont un grand classique de la cuisine de bistrot américain. Cette recette en est une variante au four, tout aussi délicieuse et plus saine que la version frite traditionnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C.
Placez les ailes de poulet dans un plat à four de 25x35 cm.
Mélangez l'huile d'olive, la sauce soja, le ketchup, le miel, l'ail, le sel et le poivre dans un bol.
Versez la sauce sur les ailes de poulet et mélangez pour bien les enrober.
Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit caramélisée et les ailes de poulet soient dorées.
Retirez du four et servez chaud.