Agneau au Mandarin
- by Recettes Culinaires
- 22 févr. 2026
- 30 Mins
- 4 personnes
Ceci est une recette d'agneau cuit avec des segments de mandarin et des épices, servi sur un lit de riz
Cette recette a été inspirée par les saveurs d'Asie et les ingrédients frais de la région méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez les tranches d'agneau
Ajoutez la poudre d'ail et faites cuire jusqu'à ce que l'agneau soit doré
Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajoutez l'eau et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet
Mélangez les segments de mandarin, la sauce soja, le maïs amidon et l'eau dans un bol
Ajoutez la sauce au mélange d'agneau et faites cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Servez l'agneau sur le riz et garnissez de segments de mandarin
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 7.5 g