Des abricots secs enrobés de chocolat, parfaits pour un goûter ou un dessert
Les abricots sont un fruit sec très populaire en France, souvent associés au chocolat pour créer un dessert délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre les pépites de chocolat au micro-ondes par intervalles de 30 secondes en remuant entre chaque cuisson
Ajouter le shortening et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Tremper les abricots secs dans le chocolat fondu, les enrober à moitié, then éliminer l'excès de chocolat
Laisser refroidir les abricots enrobés sur du papier sulfurisé, puis les placer au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse