Pickles Croustillants au Four
Découvrez cette recette originale de pickles croustillants au four, idéale pour grignoter en apéritif ou en collation, tout en gardant...
Recettes Collation
Limonade artisanale au zeste de citron
Une limonade maison équilibrée, parfumée grâce au zeste technique qui libère les huiles essentielles sans l'amertume de la peau blanche....
Élixir chaud au gingembre — Shogayu réconfortant
Boisson chaude et épicée à base de gingembre frais, miel et citron, inspirée des remèdes japonais traditionnels pour réchauffer et...
Cordial 50/50 Citron-Orange — Sirop Maison Rafraîchissant
Un sirop maison à base de citron et d'orange, sucré juste ce qu'il faut pour être dilué en boisson rafraîchissante....
Noix de cajou épicées au chili — Snack apéritif maison
Noix de cajou rôties et enrobées d'une sauce chili-sucre, rapides à préparer et idéales pour l'apéritif ou un encas à...
Shots Crème Orange façon Creamsicle
Des mini-shots inspirés du célèbre « orange creamsicle » : une couche gélifiée à l'orange légèrement alcoolisée surmontée d'une couche...
Cacahuètes cajun maison — Croustillantes et épicées
Des cacahuètes snackées au four, enrobées d'un mélange d'épices cajun pour un résultat croquant, parfumé et légèrement piquant. Rapide à...
Mélange d'épices maison pour frites dorées
Un mélange d'épices simple et rapide à préparer qui apporte du caractère aux frites maison ou surgelées. Une touche de...
Bouchées de maïs au cheddar et jalapeño, façon Sud
Des beignets de maïs dorés et moelleux, relevés au cheddar et jalapeño, parfaits en apéritif ou en accompagnement. Texture crémeuse...
Slush Tropical à l'Asti — Punch Hawaïen glacé
Un granité rafraîchissant et festif, alliant la douceur d'Asti à des jus tropicaux et une touche de grenadine. Facile et...
Hummus onctueux cajou-pois chiche (sans conserves)
Un hummus réinventé : des noix de cajou trempées pour une texture ultra-crémeuse, des pois chiches tendres et des assaisonnements...
Bouchées de chèvre croustillantes à la noisette et miel
Rondelles de fromage de chèvre enrobées d'une croûte de noisettes et de chapelure, légèrement dorées au four et nappées d'un...
Crackers croquants aux graines de lin — faible en glucides
Des crackers parfumés, riches en oméga‑3 et très faibles en glucides, rapides à préparer et parfaits pour accompagner des fromages...
Slush orange-ananas tropicale — boisson glacée vitaminée
Un slush fruité et rafraîchissant à base d'orange et d'ananas, rapide à préparer et parfait pour les chaudes journées. Naturellement...
Dip d'épinards et oignon léger au yaourt
Un dip simple et léger à base d'épinards et de yaourt nature, parfait pour l'apéritif ou en accompagnement de légumes...