Des bites de pretzel croustillants, du beurre de pistache crémeux et du chocolat pour un dessert délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les bites de pretzel sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre de pistache, le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez le sucre glace et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Formez des boules de pâte de la taille d'une noix
Placez une boule de pâte entre deux pretzels et appuyez légèrement pour les faire adhérer
Placez les bites de pretzel au congélateur pendant 30 minutes
Faites fondre les pépites de chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes
Trempez chaque bite de pretzel dans le chocolat fondu, en les couvrant à moitié
Placez les bites de pretzel au congélateur pendant 1 heure pour que le chocolat durcisse
Conservez les bites de pretzel au réfrigérateur jusqu'à la dégustation