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Sandwich au Saumon Fumé

Sandwich au Saumon Fumé

Un sandwich ouvert aux saveurs complexes, composé de saumon fumé, de bacon croustillant, de fromage à la crème et de condiments

Cette recette a été inspirée par les combinaisons de saveurs anglaises, où le saumon fumé est souvent associé à des ingrédients sucrés et salés

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

1
Pain complet
2 Tranche
Fromage à la crème
Fromage à la crème
2 Cuillère à soupe
Oignon rouge
Oignon rouge
0.5 Unité
Saumon fumé
Saumon fumé
2 Tranche
Chutney de mangue
Chutney de mangue
1 Cuillère à soupe
Bacon
Bacon
2 Tranche
Câpres
Câpres
1 Cuillère à soupe
Ciboulette
Ciboulette
1 Unité

Instructions

Étalez le fromage à la crème sur les deux tranches de pain complet

Parsemez des oignons rouges émincés sur chaque tranche

Posez le saumon fumé sur les oignons

Arrosez de chutney de mangue

Couvrez avec du bacon croustillant et des câpres

Terminez par une sprinkling de ciboulette hachée et assaisonnez généreusement