Cette salade de poulet au chutney de mangue est un mélange de saveurs et de textures qui vous surprendra. Les feuilles de laitue fraîches et croquantes sont le lit idéal pour ce mélange de poulet cuit, de chutney de mangue et de noix.
Le chutney de mangue est un condiment traditionnel indien qui ajoute une touche de douceur et d'épice à cette salade de poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en lavant et en essuyant les feuilles de laitue, en coupant le poulet cuit en petits morceaux et en hachant les noix
Dans un grand bol, mélangez le mayonnaise, le chutney de mangue et le jus de citron frais
Ajoutez les morceaux de poulet, les noix hachées, le céleri haché et le poivron rouge haché au mélange de mayonnaise et mélangez bien
Disposez les feuilles de laitue sur un plat et placez une cuillère à soupe de la salade de poulet au centre de chaque feuille
Garnissez avec des feuilles de coriandre fraîches et servez avec des tranches de citron