Cette salade de concombre est un mélange parfait de saveurs asiatiques, avec le vinaigre noir qui ajoute une touche unique et délicate
Le vinaigre noir est un ingrédient clé dans cette recette, il ajoute une saveur subtile et complexe qui complète parfaitement le concombre et les autres ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le concombre en bandes fines, en retirant les pépins et les parties amères
Mélanger le vinaigre noir et le vinaigre de riz dans un bol
Ajouter le sucre et le sel au mélange de vinaigre et remuer pour dissoudre
Verser le mélange de vinaigre sur le concombre et laisser reposer pendant 10 minutes
Couper le gingembre en fines lamelles et les ajouter sur le concombre
Mélanger délicatement pour éviter de briser les lamelles de gingembre
Disposer la salade sur un plat et servir immédiatement