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Salade de chou, carotte et ananas

Salade de chou, carotte et ananas

Une salade de chou, carotte et ananas parfaite pour les barbecues et les repas en plein air

Cette salade est idéale pour les réunions en plein air, car elle est facile à transporter et à servir

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Crème sure
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Ananas
Ananas
1 Tasse
Carotte
Carotte
4 Unité
Chou
Chou
2 Tasse

Instructions

Râpez les carottes et coupez-les en julienne

Émincez finement l'oignon et mettez-le dans un grand bol

Ajoutez les carottes râpées, les chunks d'ananas et les feuilles de chou coupées en lanières dans le bol

Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron, le sucre et le sel

Versez la sauce sur les légumes et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servez frais et dégustez