Cette salade mêle les épinards frais, les bleuets sucrés et le fromage bleu piquant, le tout lié par une vinaigrette à la framboise
Cette salade est idéale pour les amateurs de fromage bleu et de fruits, elle est parfaite pour un repas léger et santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les épinards frais, les bleuets et les noix de pécan
Dans un petit bol, émulsionnez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre de framboise, le moutard de Dijon et le sucre
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement
Ajoutez le fromage bleu émietté et mélangez à nouveau
Servez immédiatement et savourez