Cette recette de poulet teriyaki au barbecue est une adaptation d'une recette que j'ai trouvée sur Internet. Elle est très facile et rapide à préparer.
J'ai découvert cette recette lors d'un barbecue avec des amis et elle est depuis devenue l'une de mes favorites.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la sauce teriyaki en mélangeant la sauce teriyaki, le vin de Burgundy, les gousses d'ail et le poivre dans un bol.
Placez les blancs de poulet sur le grill et faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes, en les retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient cuits et ne soient plus roses au centre.
Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, badigeonnez les blancs de poulet avec la sauce teriyaki préparée précédemment.
Retirez les blancs de poulet du grill et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les servir.