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Pain au courgette fait maison

Pain au courgette fait maison

Ce pain au courgette est très facile à préparer et délicieux à manger. Il est idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue une favorite dans ma famille. Les enfants adorent l'aider à préparer le pain et à le déguster encore chaud

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Farine
Farine
2.5 Tasse
Farine complète
1.5 Tasse
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Sauce aux pommes
1 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Courgettes
Courgettes
2 Unité
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Laver et éplucher les courgettes, puis les râper

Dans un grand bol, mélanger la farine, la farine complète, le sucre, la levure et le sel

Ajouter les œufs, la sauce aux pommes et la vanille, puis mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Ajouter les courgettes râpées et mélanger à nouveau

Verser la pâte dans un moule à pain beurré et enfourner pendant 40 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de servir