Un dessert qui peut être préparé à l'avance et adapté pour un nombre variable de convives
Les fraises sont un fruit qui peut être associé à de nombreuses occasions, notamment les repas en plein air ou les événements spéciaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et sécher les fraises
Couper les fraises en deux ou en quartiers selon leur taille
Mélanger les fraises, le cassis, le sucre et le jus de citron dans un grand bol
Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure en remuant occasionnellement
Fouetter la crème et le sucre glace dans un grand bol jusqu'à obtenir des pics fermes
Répartir les fraises et leur jus dans des verres à dessert
Recouvrir de crème fouettée et servir