Cette recette va vous surprendre par sa simplicité et son goût. Parfait pour les amateurs de chou et de croutons.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les croutons et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de beurre
Ajouter la moutarde et les graines de carvi, puis remuer à nouveau
Laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le beurre soit doré et parfumé
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement
Faire cuire le chou dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes, puis le retirer et l'égoutter
Mélanger le chou avec le mélange de beurre et de croutons, et servir immédiatement