Ces brownies au caramel sont une variante des classiques brownies, mais sans ajout de graisse. Ils sont délicieux, chewy et riches, parfaits pour les amateurs de desserts.
J'ai découvert cette recette dans un vieux livre de cuisine et j'ai été surpris par son originalité. Les brownies sont délicieux et vous ne vous rendez pas compte qu'il n'y a pas de graisse ajoutée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Graissez un moule à brownie de 20x20 cm
Dans un bol, battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés
Ajoutez le sucre et la vanille, et mélangez bien
Tamisez la farine avec le sel et la levure, puis ajoutez-les à la mixture d'œufs
Ajoutez les noix et mélangez bien
Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire pendant environ 20 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis coupez en carrés