Une tarte en pot, parfaite pour un dessert individuel ou un cadeau. La pâte est facile à préparer et les ingrédients sont simples.
Cette recette est idéale pour un dessert rapide et facile à préparer. Les pots en verre peuvent être utilisés pour servir directement.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et séchez 4 pots en verre avec des couvercles
Étalez la pâte et utilisez l'anneau comme découpe-pâte pour créer les couvercles
Mettez les couvercles de côté
Utilisez le reste de la pâte pour tapisser les pots
Commencez par le fond et appuyez les morceaux ensemble pour monter le long des côtés et sceller les fissures
Assurez-vous que la pâte est bien pressée jusqu'en haut du pot, légèrement sur le dessus pour créer un rebord
Mélangez les ingrédients pour la garniture, puis divisez-les entre les pots, environ 1/2 tasse par pot
Ne vous laissez pas tenter de surcharger, car cela débordera
Mettez une noisette de beurre sur le dessus de chaque pot
Placez les couvercles en pâte directement sur la garniture
Ils seront suffisamment grands pour que le bord monte à l'intérieur du pot jusqu'en haut
Pincez les côtés et le dessus de la pâte ensemble avec vos doigts pour sceller
Si vous utilisez un garniture optionnel, mélangez le sucre, la farine et la cannelle
Coupez le beurre
Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez pour combiner
Lissez les bords de la pâte autour du rebord, puis divisez la garniture uniformément entre les pots sur la garniture
Assurez-vous que le dessus de la pâte ait une vent pour que la vapeur puisse s'échapper
Utilisez un couteau pour faire quelques entailles ou un petit découpe-pâte pour un effet décoratif
Brush avec du beurre et saupoudrez de sucre
Remettez les couvercles en métal sur les pots et fermez-les hermétiquement
Placez les pots au congélateur
Pour cuire directement à partir du congélateur, retirez les couvercles et placez les pots sur une plaque de cuisson, laissez reposer pendant que le four chauffe
Réglez le four à 180°C
Une fois le four prêt, placez les pots dans le four et cuisez pendant environ 50-60 minutes ou jusqu'à ce que les couvercles soient dorés et les garnitures bouillonnantes
Si vous cuisez frais et non congelé, le temps de cuisson devrait être d'environ 45 minutes
Les garnitures et les pots seront extrêmement chauds
Laissez refroidir