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Tarte au chocolat aux tofu

Tarte au chocolat aux tofu

Cette tarte est très facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Elle est également sans cuisson.

J'ai découvert cette recette par hasard et je suis vraiment surprise de la façon dont le tofu peut être utilisé dans une tarte au chocolat.

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Feuilles de papier absorbant
2
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Tofu
1 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Poudre de cacao
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Croûte de tarte au chocolat
1 Unité

Instructions

Égoutter le tofu en le plaçant entre des feuilles de papier absorbant et en le laissant reposer pendant quelques minutes

Mettre le tofu dans un robot culinaire et le mixer jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajouter le miel, la poudre de cacao et la vanille, puis mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène

Verser la préparation dans une croûte de tarte au chocolat et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures

Découper la tarte en tranches et servir frais, Garnir avec des fruits frais si désiré