Une salade de pâtes végétarienne délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les repas en plein air
Cette recette est une adaptation d'une salade de pâtes végétarienne que j'ai découvert lors d'un voyage en Italie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et y ajouter les pâtes
Laver et couper les tomates, les poivrons et l'avocat
Mélanger l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol
Ajouter les herbes fraîches et les piments secs au mélange d'huile d'olive
Laisser reposer le mélange pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent
Égoutter les pâtes et les rincer sous l'eau froide
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, y compris les pâtes, les tomates, les poivrons, l'avocat et le fromage
Ajouter le mélange d'huile d'olive et de herbes fraîches aux ingrédients et bien mélanger
Servir et profiter !