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Salade de chou crémeuse

Salade de chou crémeuse

Cette salade de chou crémeuse est idéale pour les repas en plein air ou les occasions spéciales. Elle peut être préparée à l'avance et est très facile à doubler ou à réduire selon vos besoins.

J'ai découvert cette recette de salade de chou crémeuse lors d'un voyage aux États-Unis. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes amis et ma famille, qui l'adorent.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Râpe
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Chou
Chou
2.5 Tasse
Carotte
Carotte
1.5 Tasse
Sugar
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Mayonnaise
Mayonnaise
0.75 Tasse
Lait
Lait
0.25 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe

Instructions

Commencez par laver et éplucher les carottes, puis râpez-les finement

Lavez le chou et retirez les feuilles extérieures, puis hachez-le finement

Dans un grand bol, mélangez le chou et les carottes râpées

Dans un autre bol, mélangez la mayonnaise, le lait, le jus de citron, le sucre, le sel et le poivre

Versez la sauce crémeuse sur le mélange de chou et de carottes, puis remuez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Mettez la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger