Cette salade de brocoli crue est un délice pour les papilles, avec un mélange de brocoli, d'oignon rouge, de raisins et de graines de tournesol, le tout lié par une sauce à base de mayonnaise et de vinaigre de cidre.
J'ai découverte cette recette par hasard, et j'ai été agréablement surprise par sa saveur et sa facilité de préparation
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les bouquets de brocoli en morceaux de taille moyenne
Peler les tiges de brocoli et les couper en rondelles
Mettre le brocoli, l'oignon rouge et les raisins dans un grand bol
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol séparé, puis verser la sauce sur le brocoli
Saupoudrer les graines de tournesol sur la salade juste avant de servir