Cette salade crémeuse à l'orange est une variante légère et délicieuse de notre recette classique, adaptée pour les régimes sans matières grasses.
J'ai toujours adoré cette salade crémeuse à l'orange que ma mère préparait pour les réunions de famille, et j'ai décidé de la transformer en une version légère et sans matières grasses pour que tout le monde puisse en profiter.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez les tranches d'ananas et les segments d'orange pour enlever l'excès de liquide.
Mélangez le fromage blanc et la poudre de gélatine orange dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Versez le mélange dans un grand bol et ajoutez les tranches d'ananas égouttées.
Incorporez la crème légère sans matières grasses et mélangez délicatement.
Ajoutez les segments d'orange, en réservant quelques-uns pour la décoration.
Versez la salade dans un grand bol de service et décorez avec les segments d'orange réservés.
Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.