Un plat de riz aux amandes séchées, parfumé de cranberries et de noix d'amandes, facile à préparer et délicieux à déguster
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où le riz est un ingrédient de base. J'ai décidé de la modifier en ajoutant des amandes séchées et des cranberries pour donner un peu de croquant et de saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, faire chauffer le beurre à feu moyen
Ajouter les amandes et les faire torréfier jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter l'eau, les cranberries et le sel, puis Porter à ébullition
Ajouter le riz et remuer pour bien mélanger
Couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes
Fluff avec une fourchette et servir