Ce relish est une combinaison parfaite de pommes et de tomates vertes, additionnée d'épices et de sucre pour créer un goût unique et rafraîchissant.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis adaptée pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et coupez les pommes et les tomates vertes en dés
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et ajoutez les oignons émincés
Ajoutez les dés de pommes et de tomates vertes, ainsi que les épices et le sucre
Laissez mijoter pendant 1 heure et 30 minutes en remuant régulièrement
Versez le relish dans des bocaux propres et chauds, et fermez-les hermétiquement
Laissez refroidir avant de stocker dans un endroit sec et frais