Un pudding vanille crémeux et parfumé, mélangé avec des framboises surgelées et cuit au four
J'ai découvert cette recette en visitant une ferme qui cultivait des framboises. Le pudding vanille et framboise au four est devenu mon dessert préféré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez légèrement un plat à tarte ou un plat à gratin
Répartissez les framboises surgelées et leur sirop uniformément au fond du plat
Mélangez les œufs, le lait, la crème, la farine, 60g de sucre et la vanille ensemble
Versez le mélange sur les framboises
Saupoudrez le sucre restant sur le dessus
Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que le pudding soit pris et doré autour des bords