Cette recette de poele de bratwurst aux poivrons est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Les bratwursts sont cuites à la poele avec des poivrons, des oignons et des épices, créant un plat rustique et délicieux.
Cette recette est inspirée de la cuisine allemande, où les bratwursts sont un ingrédient traditionnel. Les poivrons et les oignons ajoutent une touche de saveur et de couleur à ce plat délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poele à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude
Ajoutez les bratwursts et faites-les cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et non plus roses à l'intérieur
Retirez les bratwursts de la poele et placez-les sur une assiette pour les garder au chaud
Égouttez les graisses de la poele, mais laissez environ 1 cuillère à soupe pour cuire les légumes
Ajoutez les poivrons, les oignons, le paprika et les graines de carvi dans la poele
Faites cuire et remuez pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Remettez les bratwursts dans la poele et mélangez-les avec les légumes
Servez immédiatement et savourez