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Pain Pita pour Gyros

Pain Pita pour Gyros

Cette recette de pain pita est facile à réaliser et donne des résultats délicieux. Parfait pour accompagner vos gyros ou pour servir de base à vos sandwichs

J'ai découvert cette recette par hasard et j'ai décidé de l'essayer avec des gyros. Le résultat était incroyable !

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Four
Four
1

Ingredients

12
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
500 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Levure sèche
10 Gramme

Instructions

Mélangez les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, huile d'olive, farine, sel, sucre, levure sèche

Sélectionnez le cycle de pâte

Lorsque le cycle est terminé, retirez la pâte

Divisez la pâte en 12 portions égales

Façonnez chaque portion en une boule

Couvrez les boules avec un linge humide et laissez reposer 10 minutes

Graissez une plaque de cuisson

Étalez chaque boule de pâte en un cercle de 6-7 pouces

Placez 2 cercles de pâte sur la plaque préparée

Faites cuire dans un four préchauffé à 230°C pendant 2 minutes

Retournez les pains et faites cuire 2 minutes supplémentaires