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Nuggets de Boeuf au Fromage au Style Texas

Nuggets de Boeuf au Fromage au Style Texas

Des nuggets de boeuf tendres et juteux, enrobés de fromage fondu et de Chapelure croustillante, parfaits pour un repas en famille ou entre amis

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les nuggets de boeuf sont un plat très populaire. J'ai décidé de la reprendre et de la modifier pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Chapelure
Chapelure
100 Gramme
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans un bol, mélanger la farine, la chapelure et le paprika

Dans un autre bol, battre les œufs

Couper le boeuf en petits morceaux et les tremper dans les œufs, puis les enrober de la mixture de farine et de chapelure

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire frire les nuggets de boeuf jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Les mettre sur une plaque de four et les recouvrir de fromage râpé

Mettre au four pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et croustillant

Servir chaud avec des frites ou une salade