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Brownies aux noix de pécan

Brownies aux noix de pécan

Un gâteau riche et moelleux aux noix de pécan et au chocolat, idéal pour les amateurs de desserts chocolatés

J'ai découvert cette recette dans un journal local et je l'ai immédiatement sauvegardée pour la réaliser plus tard

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Fouet
Fouet
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

9
Sucre
Sucre
250 Gramme
Beurre
Beurre
120 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Chocolat
150 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 160°C

Beurrer un moule à gâteau de 20x20x5 cm

Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajouter les œufs un à un et bien mélanger

Ajouter le chocolat fondu et la farine, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporer les noix de pécan concassées

Verser la pâte dans le moule préparé

Enfourner pendant 25 minutes

Laisser refroidir dans le moule avant de couper en carrés