Cupcakes tendres et moelleux parfumés au citron vert, idéaux pour les amateurs de desserts frais et citronnés
Le citron vert est un ingrédient très utilisé dans les desserts, particulièrement dans les régions tropicales où il est abondant. Il apporte une saveur unique et fraîche aux cupcakes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Linez un moule à muffins avec 12 caissettes en papier
Mélangez les farines dans un bol moyen
Battez le beurre dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit lisse
Ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajoutez les œufs un à un, puis les trois prochains ingrédients
Ajoutez les farines en trois ajouts, en alternant avec le lait butyrique en deux ajouts
Versez environ 1/3 de tasse de pâte dans chaque caissette
Faites cuire les cupcakes jusqu'à ce qu'un testeur inséré dans le centre en sorte propre, pendant 20-25 minutes
Laissez refroidir 10 minutes, puis retirez des moules et laissez refroidir complètement
Pour la préparation du glaçage, battez tous les ingrédients dans un bol moyen jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Étalez le glaçage sur les cupcakes