Des boules de pâte sucrée aux cerises et noix, parfumées à la vanille et à l'extrait d'amande, sont un véritable délice. Le sucre glace ajoute une touche de douceur à ces petites boules de saveur.
Les cerises et les noix sont deux ingrédients qui se marient à merveille, leur association dans ces boules de pâte sucrée est un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Égoutter les cerises et les essuyer avec du papier absorbant
Mélanger le beurre et le sucre glace dans un grand bol
Ajouter l'extrait d'amande et la vanille, puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Incorporer la farine, puis les noix et les cerises
Former des boules de pâte d'environ 2,5 cm de diamètre
Placer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de 5 cm
Enfourner pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les boules soient légèrement dorées
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de les rouler dans du sucre glace