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Beignets au fromage créme

Beignets au fromage créme

Ma famille a vraiment apprécié ces beignets. Ils étaient croustillants et avaient un goût proche de ceux que l'on trouve dans les restaurants chinois.

Mon compagnon déteste le crabe, mais il a adoré ces beignets.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Plan de travail
1

Ingredients

4
Fromage créme
200 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Crabe
100 Unité
Feuilles de won-ton
20 Unité
Huile de friture
Huile de friture
1 Litre

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle

Émincer le crabe et l'oignon ensemble

Mélanger tous les ingrédients ensemble, à l'exception des feuilles de won-ton

Déposer une petite cuillère à café de fromage créme au centre de chaque feuille de won-ton

Plisser les coins de la feuille de won-ton et les maintenir ensemble avec une petite goutte d'eau

Faire frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants