Un plat d'accompagnement facile à préparer, idéal pour les repas d'été. Les artichauts marines, les courgettes et les oignons sont mélangés avec de l'huile d'olive et réfrigérés pour créer un plat rafraîchissant.
Les artichauts sont un légume populaire en Méditerranée, où ils sont souvent servis avec des herbes et des citrons. Dans cette recette, nous les avons associés aux courgettes et aux oignons pour créer un plat d'accompagnement délicieux et léger.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faites revenir les oignons et les courgettes pendant 5 minutes
Ajoutez les artichauts marines et mélangez bien
Laissez refroidir pendant 15 minutes
Ajoutez le liquide des artichauts marines et mélangez à nouveau
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts
Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir