Un délicieux poulet rôti au four avec un mélange d'épices et de bière pour une saveur unique.
Cette recette de poulet au four bière s'inspire des traditions culinaires européennes où la bière est souvent utilisée pour ajouter de la saveur aux plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 200°C
Mélangez les ingrédients pour le mélange d'épices dans un bol
Frottez le mélange d'épices sur le poulet, à l'intérieur et à l'extérieur
Ouvrez la bière et versez-en un peu dans le fond d'un plat allant au four
Placez le poulet sur la bière, les pattes en bas et les ailes en haut
Mettez le plat dans le four et faites cuire pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que le jus du poulet soit clair
Sortez le poulet du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le servir