Des barres de dattes et noix parfumées au miel et à la vanille, idéales pour un goûter ou un déjeuner sur le pouce
Les dattes sont un ingrédient très ancien, déjà consommées par les Égyptiens et les Grecs pour leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez les dattes, les noix, la farine, le sucre, la poudre à pâte et la vanille.
Dans un autre bol, battez l'œuf et ajoutez le lait.
Versez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule rectangulaire beurré et enfournez pendant 30-40 minutes.
Laissez refroidir avant de couper en barres.
Saupoudrez de sucre glace si désiré.